江苏水果保鲜冷库设备

江苏水果保鲜冷库设备

水果保鲜冷库设备

水果冷藏是一种抑制微生物和酶活性，延长水果和蔬菜寿命的贮藏方法。冷藏技术是果蔬低温保鲜的主要途径。果蔬的保鲜温度范围为0℃ ~ 15℃。保鲜贮藏可以降低病原菌的发生率和水果的腐烂率，还可以减缓水果的呼吸代谢过程，从而达到防止腐烂和延长贮藏期的目的。

1.蔬菜贮藏可以延长果蔬的贮藏期，一般比普通冷藏延长0.5-1倍。当它以高价储存时，它可以在市场上出售，并且可以获得高的利润。2.蔬菜的新鲜度和脆性可以保持。保鲜仓库中储存的蔬菜的水分、维生素C含量、硬度、颜色和重量都能满足储存要求。蔬菜是浅绿色的，类似于新采摘的蔬菜，可以为市场提供高质量的水果和蔬菜。3.能够抑制蔬菜病虫害的发生，将蔬菜的重量减轻和病虫害的损失降低到较低水平。

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