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蔬菜速冻设备
1.蔬菜贮藏可以延长果蔬的贮藏期,一般比普通冷藏延长0.5-1倍。当以高价储存时,蔬菜储藏可以在市场上出售,从而获得高利润。
2.蔬菜的新鲜度和脆性可以保持。保鲜仓库中储存的蔬菜的水分、维生素C含量、硬度、颜色和重量都能满足储存要求。蔬菜是浅绿色的,类似于新采摘的蔬菜,可以为市场提供高质量的水果和蔬菜。
3.能够抑制蔬菜病虫害的发生,将蔬菜的重量减轻和病虫害的损失降低到较低水平。
蔬菜速冻设备的优点:
1.保鲜:储存的质量和新鲜度可以长期保持,以确保成分的价值。
2.保持配料干燥:有效抑制配料蒸发。
3.浪费的损失:减少浪费和浪费。
4.装运调整:消除地区价格差异和季节性价格差异,实现稳定供应,无需频繁装运。
5.采购价格下降:当价格较低时,采购价格下降。简而言之,保鲜装置给保鲜带来了革命性的变化,延长了水果、肉、鱼、蔬菜等的保鲜时间,缓解了食品工业中的各种麻烦。
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